Måndag 16. Juli 2018


Nye, spennande og gode smakar

Det var mange gode og spennande rettar å få smaka på då det vart servert mat frå ni ulike land i gangen hos Spar i dag.

Allereie før ein kom inn fekk ein ei aning om at noko var på gang. Det var mest ikkje råd å finna ledig parkeringsplass i sentrum, det seiv god matlukt ut frå Larsen-bygget, og då ein kom innom dørene var det så fullt at det nesten ikkje var råd å føta seg. Over alt, tett i tett, stod det folk med papptallerkar fulle med smaksporsjonar av ulike rettar.

Servering av gratis smaksprøvar av mat frå ulike land var ein del av markeringa av internasjonal helg på Fitjar. Med kvar sin stand frå sitt land vart det servert matrettar frå Argentina, Thailand, Filippinane, Japan, Bulgaria, Polen, Serbia, Cuba og Noreg. Det var god stemning og god drøs rundt standane. Og alle eg snakka med hadde same kommentar til maten: Dette smakte kjempegodt!

Joanna Sawicka frå Polen hadde laga ein god grønsakssalat og stod på stand saman med Agneizka Kulesza og Andrzej Zielinski. Joanna synes det var kjekt å få vera med på dette og fortalde at det hadde vore mange folk innom standen deira, og synte til nesten heilt skrapa salatbollar. Sjølv hadde ho ikkje rukke å smaka på dei andre sine rettar, ho hadde brukt all tida på å servera og å praktisera norsken som ho etter kvart har blitt svært god i.

- Dette er ein flott måte for folk å bli kjende med kvarandre på, og det gjev dei utanlandske tilflyttarane god norsk-trening, sa ei strålande nøgd Ellinor Bergesen frå Fitjar frivilligsentral, som er ein av arrangørane av den internasjonale helga. Ho fortel vidare at alle som vart spurd om å delta var svært positive til å vera med og syntes ideen med å vera synlege i sentrum med servering av gratis smaksprøvar var ein god ide. Ingrediensane til rettane har blitt sponsa av Spar, og Armelyn Mehammer fortel at ho treng ingen spesialbutikkar men får tak i alle ingrediensane til sin gode filippinske pansit i butikkane på Fitjar. Både på hennar og dei andre sine standar vart det delt ut oppskrifter saman med smaksprøvane, slik at folk sjølv kan prøva å laga dei ulike rettane.

I dag var det stort sett salt mat det handla om. I morgon vert det eit gedigent internasjonalt kakebord i samband med innbyggjartreffet som skal vera i Fitjar kultur- og idrettsbygg. Då vert det endå fleire nye og spennande smakar, lovar Ellinor Bergesen. På innbyggjarfesten er alle på Fitjar velkomne, enten ein er tilflyttar eller ein har budd her heile livet.

 

 

Framande plantar invaderer Fitjar!

14.07.2018 Kjetil Rydland

Parkslirekne er ein av verstingane på svartelista, her ser me ein stor førekomst i Fitjar. Foto: Kjetil Rydland.  Framande plantar invaderer Fitjar! Heile 135 plantearter er svartelista i Noreg, og mange av...

Les meir ...

Geiter fanga på skjer!

14.07.2018 Kjetil Rydland

Desse fem geitene har nok eit kjedeleg ettermiddag i vente; her må dei nok stå til fjære sjø i ettermiddag. Foto: Fitjarposten-tipsar. Geiter fanga på skjer! På eit skjer ved Svelto i...

Les meir ...

Torstein med «Team Yaristan» til Mongoli…

13.07.2018 Kjetil Rydland

Torstein Søreide Skogedal og kameratane Ludvig Nielsen og Sven Hove ved avreisa frå Oslo i dag. Foto: Privat. Torstein med «Team Yaristan» til Mongolia! Saman med to kompisar sette Torstein Søreide Skogedal...

Les meir ...
annonse
annonse

Skittsak for Kulturhuset!

13.07.2018 Kjetil Rydland

Midt i foajeen til Fitjar kultur- og idrettsbygg hadde kyrne gjort ifrå seg i dag. Foto: Kjetil Rydland.  Skittsak for Kulturhuset! Fredag føremiddag kom kyr seg inn i Fitjar kultur- og idrettsbygg og...

Les meir ...

Karina fekk MS-behandling i Moskva: – No…

12.07.2018 Jonas Sætre

Karina fekk MS-behandling i Moskva: – No ser eg veldig lyst på framtida og på livet For snart to år sidan fekk Karina Haaland frå Fitjar beskjeden om at ho fekk...

Les meir ...

Hurtigbåt til Tysnesfest

11.07.2018 Kjetil Rydland

Til helga kan du reisa på Tysnesfest, fram og tilbake, med snøggbåt. Foto: Tysnesfest Hurtigbåt til Tysnesfest Førstkomande laurdag går det snøggbåt frå Leirvik, Rubbestadneset og Fitjar til Våge i høve Tysnesfest.

Les meir ...
annonse

Vandring i elveleie

15.07.2018 Kjetil Rydland

Høvet til å vandra opp Eggjafossen kan me ikkje la gå frå oss.  Vandring i elveleie Den uvanleg fine sommaren med lite nedbør har opna bekkefar og elveleie for spanande opplevingar.

Les meir ...
annonse